Taças: em qual servir e como segurar
Saiba quais são os modelos e a medida ideal para cada tipo de vinho e espumante. Leia mais…
Degustação Harmonizada Nicolas Joly
O que diz uma garrafa de vinho
A garrafa diz muito sobre o vinho. Com informações que variam desde o endereço da vinÃcola ou do importador, as garrafas dos vinhos produzidos, principalmente, por produtores mais novos carregam em si importantes marcas de um dos alimentos mais consumidos no mundo.
Dilma se articula para garantir selo de qualidade em vinhos ainda em 2011
A admiradora de vinhos e presidente do Brasil, Dilma Roussef, começou uma articulação para agilizar a regularização do uso obrigatório de um selo de qualidade em todas as garrafas de vinhos em circulação no mercado brasileiro. A diferenciação busca combater a falsificação de marcas e o contrabando.
Desconfraria com o tema: Rhône 2003 a 2007
Confira como que foi mais uma sessão da Desconfraria.
Veja qual tipo de vinho mais combina com a Primavera
Com inÃcio marcado para o próximo dia 23, a Primavera já brinda o hemisfério sul com o calor do Verão de 2012. Entre as flores e aumento gradativo dos dias, opções como vinhos brancos, rosés ou espumantes podem ser as companhias ideias para aliviar as altas temperaturas e tornar ainda mais agradável a estação das flores.
Fonte da saúde: saiba quais doenças podem ser combatidas com o vinho
Enquanto a comunidade cientÃfica britânica revisa as diretrizes de segurança sobre o uso indicado do álcool, outros pesquisadores ao redor do mundo buscam no próprio vinho a saÃda para doenças como obesidade mórbida, câncer de mama e mal de Alzheimer. Junto à s descobertas, outros mitos também caem por terra.
Chileno Biodinâmico
Quanto mais velho… melhor?
Falar sobre evolução do vinho, seu envelhecimento é das matérias mais difÃceis. Podemos dizer que seja imprevisÃvel como um vinho vá evoluir.
Veja qual vinho combina mais com seu pai
Presentear o seu pai pode ser bem mais fácil do que você imagina. Por isso, A Casa do Porto preparou uma lista especial pra te ajudar a escolher o vinho que mais combina com seu pai. Boa apreciação!
