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II Encontro Internacional do Vinho em matéria na Winestyle
“Para os profissionais, jornalistas especializados e enófilos em geral que participaram, no inÃcio de novembro, o Encontro Internacional do Vinho 2010, não foi apenas uma simples mudança de cenário – ou, melhor, de praia. Do hotel Pedra Azul, na bucólica Domingos Martins, na serra capixaba, onde foi realizado durante muitos anos – e, já repaginado, em 2009, quando renasceu com grande vigor, retomando seu prestÃgio e notoriedade –, o evento, um dos mais tradicionais do calendário enológico do paÃs, agora organizado pela Premium, a agência de eventos do grupo Gazeta, representante regional da Rede Globo, teve como palco em 2010 o belÃssimo hotel Ilha do Boi.”
Veja a matéria completa na Winestyle:
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Caso prefira, faça o Download do arquivo em “.pdf”.
Viviane Anselmé entrevista José Emanuel Echeverria da VinÃcola Alzania
Trecho do programa “Acontece”, com Viviane Anselmé, entrevistando José Emanuel Echeverria da VinÃcola Alzania. Veja como foi no vÃdeo abaixo:
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Casa do Porto recebe José Emanuel Echeverria, proprietário da VinÃcola Alzania.
Entre os dias 25 e 27 de Novembro, a Casa do Porto de Belo Horizonte recebeu a presença do renomado enólogo espanhol José Emanuel Echeverria, proprietário da VinÃcola Alzania.
Localizada em Los Arcos – Navarra – Espanha, a vinÃcola Alzania foi fundada em 1999, e é focada em vinhos tintos a partir de uvas selecionadas. O resultado são vinhos modernos, poderosos e elegantes. Múltiplas atividades movimentaram a passagem de Echeverria por Belo Horizonte. Na quinta 25 a tarde, Echeverria apresentou seus vinhos para uma platéia seleta de profissionais de restaurantes clientes da Casa do Porto.
Os Vinhos apresentados para essa degustação foram: Alzania 2005 – (Finca La moneda), – Alzania 21 del 10 – 2006, Gardacho 2008, Alzania (Seleccion privada 2005), e o Azeite Alzania. Além dos vinhos e do azeite que relamente impressionaram muito os convidados e que relamente falam por si, destacou-se a simpatia, a paixão e o elevado conhecimento de Echeverria.
No mesmo dia a noite, dessa vez em uma concorrida degustação para clientes da loja, além dos vinhos apresentados a tarde, foram apresentados os seguintes vinhos: Alzania Couvee Plus 2005, Alzania (Seleccion privada 2003)…
No dia seguinte, sexta 26, Echeverria fez um giro por restaurantes parceiros da Casa do Porto em Belo Horizonte. Nessas visitas, ele pode compravar a diversidade de estabelecimentos em que a Casa do Porto comercializa seus vinhos, churrascarias, risoterias, bares alternativos, restaurantes de hoteis, pizzarias e restaurante de todos os estilos.
A presença de Echeverria nesses estabelecimentos foi uma forma de estreitar os laços entre os produtores e os parceiros da Casa do Porto. Intusiasmados pela visita, os gerentes e sommeliers das casas visitadas apresentaram suas casas e dispensaram toda atenção a Echeverria, o que causou-lhe excelente impressão e dimensão da sólida parceria da Casa do Porto com seus parceiros.
Após descontraido almoço no restaurante Merlim, nosso parceiro, Echeverria parmaneceu na Loja onde deixou sua assinatura em um vidro onde os produtores de vinho mais importantes que nos visitam deixam ali registrado o contorno de uma de suas mãos e assinatura.
Em uma tarde digna de celebridades, a presença de Echeverria foi também intensamente disputada por clientes que chegavam na loja a todo tempo e compravam seus vinhos. Esse contato direto com o cliente traduziu-se em longas conversas, fotos, gentis dedicatóris e assinaturas consedidas principalmente em garrafas Magnum de Alzania.
No sábado 27 a noite, com a presença de amigos, colaboradores da Casa do Porto e seus familiares e em um espaço já adotado como ponto de recepção de produtores de vinho e amigos, Echeverria foi recebido calorosamente na casa do Luciano Contarini em uma noite memorável. Comida brasileira, charutos, discontração, muitas fotos, boa conversa, e como não poderia ser diferente, Vinho !!!!!!!! Uma despedida bem a altura do nosso convidado.
*Por: Luciano Contarini.
Fotos do II Encontro Internacional do Vinho
O site The Zone, do Portal A Gazeta, disponibilizou diversas fotos do II Encontro Internacional do Vinho.
“Com cem degustadores, quatro palestrantes internacionais, dois especialistas nacionais e a cobertura dos maiores veÃculos de comunicação do paÃs e do Chile, o 2º Encontro Internacional movimentou o Hotel Ilha do Boi, de 4 a 6 de novembro. A organização ficou a cargo de A GAZETA e da Premium Marketing Promocional. Brindes com rótulos raros e a vista da baÃa de Vitória impressionaram os participantes do considerado maior encontro de degustação do Hemisfério Sul. A palestra “Borgonha: A grandeza de ser Pequena”, com o sommelier francÃs Olivier Pion, e a degustação de champanhes, com o produtor George Geoffrey, de Champagne, na França, foram muito elogiadas pelos amantes do vinho. Além da sala de degustações, a área de estandes ficou movimentada durante os três dias de eventos. O estande da Casa do Porto, o da VinÃssimo e o dos produtores da região de montanhas foram os mais concorridos. E porque o encontro foi um sucesso, em 2011 tem mais. Tintim!”
Veja todas as fotos no The Zone Vip, de A Gazeta.
Casa do Porto apresenta Viña Alzania
Correio Brasiliense fala sobre o Encontro Internacional do Vinho em Vitória
O jornal (e portal de notÃcias) Correio Brasiliense publicou em seu site na internet um apanhado do que aconteceu no Encontro Internacional de Vinhos, realizado em Vitória (ES). Para conferir a matéria na Ãntegra feita por Liana Sabo, clique na imagem acima ou no link abaixo.
Encontro Internacional do Vinho, por Correio Brasiliense.
Casa do Porto receberá José Manuel Echeverria de Bodegas Alzânia
Clique na imagem para ampliar.
Jean-Luc Thunevin e os Valandraud
Depois de Hong Kong, Paris com uma parada de cinco horas ao aeroporto de Roissy e Paris-São Paulo, mais de um dia e 10 horas de diferença de tempo de vôo, chegam ao Hotel Mercure, em São Paulo para ir para um volta com o nosso distribuidor para uma feira de vinhos biodinâmicos, realizada em um cenário maravilhoso.
Pena que o INAO tipo de óculos com o calor e a umidade não são propÃcios ao prazer do gosto, porque alguns dos vinhos deste “clube” são muito bons. Muito bons.
A refeição do meio-dia no dia seguinte na “Churrascaria Vento Haragano” barbcue carnÃvoros vicioso que os seres humanos pode ser usado quantas vezes eles querem toda a carne possÃvel: carne de vaca, cordeiro, frango, porco e até javali. Você pode até ter peixe grelhado, salmão ou tambaqui!
Site Folha Vitória destaca Encontro Internacional do Vinho
O portal Capixaba Folha Vitória fez uma excelente cobertura e traz todos os detalhes do Encontro Internacional de Vinhos, realizado em Vitória (ES). Para conferir a matéria na Ãntegra na coluna Andrea Pena, clique na imagem acima ou no link abaixo.
Encontro Internacional do Vinho, por Folha Vitória.
TAM e Casa do Porto: Sabores do Mediterrâneo
Somente a maior e melhor companhia aérea do Brasil, TAM, poderia reunir os premiados chefs e irmãos Javier e Sérgio Torres, do restaurante paulista Eñe e Dos Cielos Restaurante, do Hotel ME, de Melia, em Barcelona (um dos projetos Gastronômicos mais interessantes nos últimos anos na cidade espanhola), para poder assinar seu cardápio da Primeira Classe e Executiva para o ano 2011. Charmoso evento aconteceu nos salões do Hotel Sofitel, em Guarujá.
