Enoturismo
Dia do Vinho em Portugal
Neste último fim de semana comemorou-se, em diversos municÃpios produtores de vinho de Portugal, o Dia do Vinho. Em dois dias, a Associação de Municipios Portugueses do Vinho buscou valorizar a cultura do vinho do PaÃs e fazer com que mais turistas busquem conhecer e visitar onde se fabrica alguns dos melhores vinhos do mundo. Contine lendo esta matéria…
Brincando de ser feliz – Top Winemakers do Chile
POR Christovão de Oliveira Junior do site:www.belovinho.com.br
Na semana passada participei de uma das melhores degustações deste ano. A Casa do Porto de Belo Horizonte promoveu a degustação do kit Top Winemakers do Chile para um pequeno e privilegiado grupo de enófilos.
Taça Cheia na varanda mais charmosa da Aleixo Neto
Começou na última quinta feira o evento Taça Cheia na varanda da Casa do Porto e do Restaurante Aleixo.
O evento contou a presença de enófilos e apaixonados por vinhos, além da presença de Rodrigo e Gabriela (Casa do Porto São Paulo) Ariel Perez e Eduardo Moraes (Casa do Porto Belo Horizonte) e, é claro de Péricles, Beatriz e toda a equipe da Casa do Porto de Vitória.
Joshua Greene: Degustação MÃtica na Pedra Azul – EspÃrito Santo – Brasil
Degustação que aconteceu em Pedra Azul, região serrana do EspÃrito Santo, conta com a presença do renomado crÃtico e editor da revista Wine & Spirits, Joshua Greene.
Concurso Melhor Sommelier do Mundo – Chile 2010
Navarra
Certamente culturas não podem ser comparadas, não existe mais ou menos cultura em uma determinada nação mas sim uma ou mais culturas diferentes da nossa.
Uma das maneiras mais interessantes de vivenciarmos a experiência do aprendizado dessas novas culturas é através da culinária local, acompanhada do vinho que foi selecionado por ela própria.
Nikolaihof. A mais bela imagem
Observando o Danúbio do Alto dos vinhedos de Steiner Hund, eu tentei encontrar uma palavra que definisse meus sentimentos. Uma enorme vontade de agradecer, foi o que senti ao observar Christine Saahs tocando uma parreira de tal modo que tive a certeza de que aquela adorável senhora a conhecia tão bem, assim como conheço um membro de minha famÃlia.
Por Fernando Sampaio.
