Casa do Porto recebe José Emanuel Echeverria, proprietário da Vinícola Alzania.
Entre os dias 25 e 27 de Novembro, a Casa do Porto de Belo Horizonte recebeu a presença do renomado enólogo espanhol José Emanuel Echeverria, proprietário da Vinícola Alzania.
Localizada em Los Arcos – Navarra – Espanha, a vinícola Alzania foi fundada em 1999, e é focada em vinhos tintos a partir de uvas selecionadas. O resultado são vinhos modernos, poderosos e elegantes. Múltiplas atividades movimentaram a passagem de Echeverria por Belo Horizonte. Na quinta 25 a tarde, Echeverria apresentou seus vinhos para uma platéia seleta de profissionais de restaurantes clientes da Casa do Porto.
Os Vinhos apresentados para essa degustação foram: Alzania 2005 – (Finca La moneda), – Alzania 21 del 10 – 2006, Gardacho 2008, Alzania (Seleccion privada 2005), e o Azeite Alzania. Além dos vinhos e do azeite que relamente impressionaram muito os convidados e que relamente falam por si, destacou-se a simpatia, a paixão e o elevado conhecimento de Echeverria.
No mesmo dia a noite, dessa vez em uma concorrida degustação para clientes da loja, além dos vinhos apresentados a tarde, foram apresentados os seguintes vinhos: Alzania Couvee Plus 2005, Alzania (Seleccion privada 2003)…
No dia seguinte, sexta 26, Echeverria fez um giro por restaurantes parceiros da Casa do Porto em Belo Horizonte. Nessas visitas, ele pode compravar a diversidade de estabelecimentos em que a Casa do Porto comercializa seus vinhos, churrascarias, risoterias, bares alternativos, restaurantes de hoteis, pizzarias e restaurante de todos os estilos.
A presença de Echeverria nesses estabelecimentos foi uma forma de estreitar os laços entre os produtores e os parceiros da Casa do Porto. Intusiasmados pela visita, os gerentes e sommeliers das casas visitadas apresentaram suas casas e dispensaram toda atenção a Echeverria, o que causou-lhe excelente impressão e dimensão da sólida parceria da Casa do Porto com seus parceiros.
Após descontraido almoço no restaurante Merlim, nosso parceiro, Echeverria parmaneceu na Loja onde deixou sua assinatura em um vidro onde os produtores de vinho mais importantes que nos visitam deixam ali registrado o contorno de uma de suas mãos e assinatura.
Em uma tarde digna de celebridades, a presença de Echeverria foi também intensamente disputada por clientes que chegavam na loja a todo tempo e compravam seus vinhos. Esse contato direto com o cliente traduziu-se em longas conversas, fotos, gentis dedicatóris e assinaturas consedidas principalmente em garrafas Magnum de Alzania.
No sábado 27 a noite, com a presença de amigos, colaboradores da Casa do Porto e seus familiares e em um espaço já adotado como ponto de recepção de produtores de vinho e amigos, Echeverria foi recebido calorosamente na casa do Luciano Contarini em uma noite memorável. Comida brasileira, charutos, discontração, muitas fotos, boa conversa, e como não poderia ser diferente, Vinho !!!!!!!! Uma despedida bem a altura do nosso convidado.
*Por: Luciano Contarini.
Uma semana muito agradável, trabalhando com pessoas sérias e de grande valor.
Obrigado a todos
Os vinhos dispensam mais comentários, e o Echeverria, simplicidade e elevadíssimo conhecimento técnico. Realmente uma semana muito proveitosa para ao Casa do Porto de Belo Horizonte, seus colaboradores, clientes.
Mais do que um ambiente de trabalho, a Casa do Porto é um lugar prazeroso! Esse é o seu diferencial. Além de requinte e sofisticação, se preocupa em ações que darão orgulho ao seu cliente. Receber José Emanuel Echeverria é uma prova disso. Proporcionar um encontro com esse enólogo tão renomado, é buscar cada vez mais romper barreiras, mostrando o quanto a empresa preocupa se aperfeiçoar, superando expectativas.