Pinot Noir Chileno Ventolera 2008 com 90 pontos de Parker
Vale Leyda pode ainda não estar em seu radar, mas no nosso esta a algum tempo. Primeiro Matetic e agora temos uma jóia nas mãos. “Viña Litoral” que fica nesta região montanhosa e selvagem do Chile, apenas a seis milhas do Oceano Pacífico e tem todos os elementos que a Pinot Noir adora – argila de solos pobres e pedras, escassez de água e terreno íngreme e montanha com a neblina, muitas vezes com manhãs de nevoeiro seguido de dias que raramente se elevam acima de 30 graus.
Logo ao sul do Vale de Casablanca, este pequeno lugar está ganhando rapidamente uma reputação como “Prémio Chile Pinot Noir” e, por ali, andam os pioneiros Alvaro Espinoza e Juan Carlos que já estão com vinhos maravilhosos como este Ventolera Pinot Noir. Alvaro é o agricultor mais artesanal do Chile e sua obra prima Pinots ainda delicados são um testamento ao seu estilo puro de vinificação.
Como somos amigos e importadores de seu vinho Antiyal desde 2000, fomos os primeiros a levar Antiyal para fora do Chile. Tivemos o privilegio de prova-lo ( Pinot Noir) um pouco antes em barricas onde fizemos a nossa reserva de 200 cxs: ‘Se qualquer outra região do Chile poderia ser batizada de Côte d’Or, é esta’.
Naturalmente, não gosto de comparar e entrar neste jogo. Mas este ‘Ventolera 2008 de Leyda Valley’ Pinot Noir pode possuir os elementos estruturais que fazem os Pinots Borgonha tão caros.
Mas gosto distintamente da encosta do Chile a partir de onde ele veio.
Minha dica para acompanhá-lo: Salada de pato com mel e rúcula em um vinagrete de mostarda Dijon em uma cama de lentilhas.
Foram produzidos 12 000 garrafas = 1.000 caixas.
Este vinho esta maravilhoso, um belo representante dos Pinot Noirs do Novo Mundo. Vale a compra.
Abraço
Primeiro, nos matou de sede – Côte d’ Or -, depois de fome – salada de pato com mel e rúcula -, rs, você e Luiz Horta estão empatados.
Muitas Felicidades, Pericles !!!
Primeiro, nos matou de sede – Côte d’ Or -, depois de fome – salada de pato com mel e rúcula -, rs, você e Luiz Horta estão empatados.
Muitas felicidades, Pericles !!!
IKUYO
CHEGUEI DA BOURGONHA HOJE, NOS PROXIMOS DIAS , MUITOS DETALHES.
OBRIGADO
Excelente ! Quase igual ao francês, mas bem em conta.
Gostei. Agora só tomo ele.