A Real identidade de um místico BAD BOY
Educado, simpático, alegre, humilde, talentoso e Genial”.
Uma Maratona de degustações por Vitória, Belo Horizonte e São Paulo.
168 horas com 186 garrafas de vinho abertas junto à ovelha negra de Sai nt Emilion.
Vitória, Sábado (15/08) as 10h00min horas da manhã a sua chegada junto a Juan Carlos Ferreira seu diretor de exportações para América Latina e monsieur Thunevin nos confessa que desde o céu já estava dimensionando um espetáculo natural que o conectava com belos pensamentos e sentimentos com o Brasil.
14h00min horas: Almoço, certamente a hora da moqueca capixaba.
Jean-Luc junto a Péricles Gomes e Franco
20h30min horas chegada ao restaurante Guaramares na praia de Guarapari para o jantar com nossos amigos
Mario, Ariel, Juan Carlos Ferreira e o e artista e chef Vicente Bojovski.
Mas do que Clientes, grandes amigos. Um real privilegio num ambiente descontraído degustamos os brancos Matetic EQ Sauvignon Blanc 2007, Chardonnay 2007, Amadeu Brut Espumante junto à magnífica Lagosta e peixe fresco fantástico. INESQUECIVEL EXPERIENCIA ENOGASTRONOMICA.
Domingo (16/08) de natureza, montanha e rios limpos em Pedra Azul, Domingos Martins – ES.
Henrique Sloper Araújo-Café Camocin organiza passeio pela fazenda e degustação de diferentes cafés gourmet incluindo o famoso “Jacu Bird Coffee” para Jean Luc Thunevin.
Luiz Eduardo Moraes, Henrique Sloper, Juan Carlos Ferreira, Jean Luc Thune, “Vinho” e Ariel Pérez
Domingo de Noite (16/08) 20h: Começo da degustação fantástica. Grandes Vinhos.
Perolas de monsieur Thunevin:
“Estava predestinado a trabalhar no mundo do vinho, em idioma francês Thune (grana) e Vin (Vinho)”.
“A definição da palavra Terroir e a justificativa para os franceses não trabalharem no vinhedo”.
“ Eu não gasto dinheiro em Marketing”
“ Bad Boy e o Parker que me batizo”
“Virginie e minha filha, Val de Vale e Andraud é o sob nome de minha mulher.”
“Três de Valandraud (o terceiro) em realidade e o segundo vinho de o dos primeiros, Virginie e Valandraud que possuem uma grande identidade e caráter”.
“Virginie , ama Animais ( tem 20 cava lhos, 10 gatos e cinco cachorros, não gosta de vinho, tem tatto no corpo, tem piercing, tem dos filhos, não tem marido, mas e minha filha que eu amo com tudo meu coração).”
Podesta “Bad Boy” médico e grande conhecedor de vinhos Capixaba.
"O amigo de todos” Enófilo e connaisseur Osvaldo Postch.
GRANDE FINALE
No Restaurante Aleixo segunda-feira dia 17 as 20h00min horas.
Sommelier Boris Acevedo, Ferreira-Thunevin e Péricles Gomes.
40 pessoas no jantar harmonizado.
Salada de King Crab ao molho cítrico. Vinho: Blanc número 2 de Valandraud 2007
Confit de canard com alho poró. Vinhos: Bad Boy 2006 Virginie, Thunevin 2006 Presidial e Thunevin rouge 2007
Creme de ervilhas frescas e hortelã com jamón serrano
Jarret de cordeiro com risoto de amêndoas. Vinhos: 3 de Valandraud 2006, Virginie de Valandraud 2006, Chãteau Valandraud 2003 e Saint Emilion Grand Cru
Expressão de alegria o tempo tudo.
Parabéns a equipe pela organização de Vitória Anilson Amaral- Gerente Casa do Porto – Fernando Sampaio e a Sommelier Boris Acevedo – Isabel Lobo, Chef Juarez e sua equipe do Restaurante Aleixo.
Ariel, Eduardo , Péricles e equipe
parabens pela belissimo trabalho com este sensacional produtor, tive a honra de participar em Belo Horizonte
Paulo
PARABEMS ARIEL E FERNANDO,!
bonito ,simples ,informativo e direto, assim como os autores………..
contem com minha modesta critica e colaboracao
um abraco
h
Um brinde a toda a equipe. Parabéns pelo excelente trabalho!
REALMENTE UMA DESCOBERTA INFINITAMENTE FELIZ. TER O PRAZER DE RECEBER ESTA PESSOA, QUE NUNCA VISITOU O BRASIL, COM SEUS GRANDES VINHOS FOI ESPETACULAR. PARABÉNS A TODOS E FELICITACIONES PELA MATÉRIA DO BLOG.
EDUARDO